肝脏十大食物(十大护肝食物)

肝不好，直接影响到一个人的气色。对于护肝养肝的食物有许多，比如山楂、黄瓜、红萝卜、黄豆、鸡蛋、大蒜等。还可以通过喝一些养肝茶：比如菊花茶。肝不好的人，建议不要熬夜，要多注意，因为经常熬夜的人，身体毒素很难排出，它会慢慢囤积，给肝脏造成负荷，从而影响肝脏健康。

对于正常人的肝脏保健，一般建议患者多吃海带和紫菜海鲜，也多吃黄瓜和西红柿等食物，黄瓜含有较多的维生素，并会促进肠道毒素的排出，降低体内胆固醇含量。另外，患者可以多吃百合，百合一般有降血脂的作用，而且有益气的作用，百合也有预防肝纤维化的可能。你可以适量多吃蘑菇，因为蘑菇中含有多种维生素和多种免疫调节物质，对正常人体的免疫反应有积极意义。

护肝的食品包括富含维生素C的水果和蔬菜，以及动物血制品和豆制品等。

肝脏是人体比较重要的解毒器官，该损伤通常是由于久服药物、过度疲劳或者酗酒等一些原因所导致的，所以在护肝的同时应当注意改善不良习惯。豆制品中含有比较丰富的蛋白质以及钙、铁、磷、维生素B和中等量脂肪少量碳水化合物，对于肝脏的修复是非常有益的，患者如果肝脏不好，可以多食用一些豆制品，同时肝脏藏血，血制品通常都有一定的护肝作用，例如猪血、鸭血等。

除了上述食物外，富含维生素C的水果蔬菜对于肝脏有着比较不错的营养作用，例如橘子、柚子、橙子、白菜、菠菜、生菜等一些食物都富含较多的维生素和微量元素，对于补肝都是有一定好处的。

1、 大蒜大蒜可以帮助肝脏激活多种排除毒素的酶

2、 葡萄柚由于这种水果含有丰富的维生素c，具有很强的抗氧化能力

3、 甜菜甜菜含有丰富的生物类黄酮物质，可以全面提高肝脏功能

4、 生菜

5、 菠菜等绿叶的蔬菜是可以中和食物当中的金属物质的

6、 鳄梨

7、 西兰花

8、 球芽甘蓝，

9、 柠檬柑橘类的水果，

10、 姜黄姜黄通常用作于一种调料

对于肝损伤患者，应多吃新鲜蔬菜和水果。在蔬菜中，尤其是绿叶蔬菜，如卷心菜、花椰菜、花椰菜等，都具有抗氧化作用和一定的护肝作用。同时，我们应该多吃些新鲜水果，如葡萄、橙子、西瓜等，它能提供丰富的维生素，并具有一定的抗氧化作用，这极有利于肝功能的维护。另外，可以多吃豆制品，如豆腐、豆芽，多吃海鱼，能提供丰富的优质蛋白质，有利于维持肝功能。